La bible de la cuisine ch'ti et du NordDe la tarte au maroilles au potjevleesch, en passant par l'incontournable moule-frites, de la tarte au sucre aux spéculoos... découvrez tous les secrets de la cuisine ch'ti et du Nord autour de 173recettes typiques de la région. Réunissez famille et amis autour d'un repas authentique, convivial et généreux